Кава спеціального обсмаження
- НовинкаМарагоджип Віденське обсмаження Montana coffee 500 г510 грнНемає в наявності Оптом і в роздріб+380 (63) 067-82-31Андрій
- +380 (96) 808-82-92Дмитро
- Французьке обсмаження Montana coffee 150 г150 грн/упаковкаНемає в наявності+380 (63) 067-82-31Андрій
- +380 (96) 808-82-92Дмитро
- Віденське обсмаження Montana coffee 150 г145 грн/упаковкаНемає в наявності+380 (63) 067-82-31Андрій
- +380 (96) 808-82-92Дмитро
- Кава до сніданку Montana coffee 150 г145 грн/упаковкаНемає в наявності+380 (63) 067-82-31Андрій
- +380 (96) 808-82-92Дмитро
Справжні кавомани знають, що від того, як обсмажувалися зерна, багато в чому залежить і смак готового напою.
В нашому каталозі є різні варіанти обсмажування кави: французька, віденська, світла. Також є оригінальний товар світлого обсмаження « Кава до сніданку».
Ароматна кава спеціального віденського обсмажування
Кава по-віденськи — обов'язкова позиція в кавовій мапі більшості кав'ярень. Однак для того, щоб напій дійсно вдався, для його приготування потрібно використовувати зерна, що обсмажені темною обсмажкою або обсмажкою по-віденськи. У процесі обробки цей метод повністю розкриває смакову палітру зерен, збільшує міцність і насиченість смаку. Правильно обсмажена віденська кава стає помітно темніше за кольором і набагато цікавіше — за смаком.
Однак для цінителів ще більш міцного присмаку більше підійде французьке обсмажування.
Французьке та італійське обсмаження
Зерна з французьким обсмаженням дуже темні, а напій виходить міцний. Ще більше гіркоти набувають кавові зерна після італійського обсмаження.
Для цінителів м'якого смаку, в нашому каталозі є кава «до сніданку».
Замовляйте каву спеціального обсмаження і насолоджуйтесь!
Світле обсмаження
Останнім часом в середовищі кавоманів набувають популярності альтернативні методи приготування кави: пуровер, кемекс, каліта, аеропрес, сифон і багато інших. Ці способи здатні по-новому розкривати смакові і ароматичні властивості свіжообсмаженої кави. Для таких методів арабіку обсмажують легкою, світлою обсмажкою. Ще її називають обсмажкою під фільтр (тому що в більшості альтернативних методів приготування використовуються спеціальні паперові фільтри).